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宮津市のグルメ・お土産・食材情報宮津市ゆるキャラたあくん、ガラシャちゃん
宮津市のグルメ・お土産・食材:智恵の餅_宮津市字文珠)

智恵の餅

宮津市字文珠

智恩寺前の四軒茶屋で購入可。食べると智恵を授かると言われている。

宮津市のグルメ・お土産・食材:丹後とり貝_宮津市字文珠)

丹後とり貝

 

京のブランド産品。大きさ・肉厚・味の三拍子が揃う。

宮津市のグルメ・お土産・食材:宮津カレー焼きそば_宮津市内)

白イカ

宮津市内

身が柔らかく、甘みが強いのが特徴で、丹後地方では春~夏にかけてが旬。白イカとは丹後で呼ばれる名称で、正式名称は「剣先イカ」。

宮津市のグルメ・お土産・食材:天橋立育成アサリ_京都府宮津市

天橋立育成アサリ

 

天橋立の内海側で独自の技術で育成。内海は山の水が流れ込み、自然のプランクトンが豊富なため、身入りが良く高品質に育つ。

宮津市のグルメ・お土産・食材:ぶりっこ丼_宮津市字浜町3008)

海鮮ガラシャ丼

海鮮かわさき

醤油ベースに果実酒などを加えたオリジナルフルーツソースの華やかな味で細川ガラシャを表現した海鮮丼。
0772-22-6953

細川御膳

料亭 ふみや

器には細川家の九曜紋をあしらい、料理は、忠興・ガラシャが愛した旬の海の幸、山の幸をふんだんに使った御膳。
0772-22-0238

宮津市のグルメ・お土産・食材:ぶりっこ丼_宮津市字浜町3008)

九世戸松の下

白藤屋菓子舗

細川幽斎・忠興、明智光秀が天橋立見物の際に九世戸の「松の下」での歴史の一幕をモチーフにした自家製小豆こしあん入り焼き菓子。
0772-22-2062

宮津市のグルメ・お土産・食材:ぶりっこ丼_宮津市字浜町3008)

細川美男ぷりん・美女ぷりん

ハマカゼカフェ

日本の男前=「しょうゆ顔」から着想した「しょうゆ味」のプリンと「酒かす」の美容効果から着想したガラシャ「酒かす味」のプリン。
0772-25-1080

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